اولین کنفرانس ملی صنایع غذایی و ایده های برتر

برگزار کننده : موسسه عالی علوم و فناوری خوارزمی شیراز

297271

صنایع غذایی

محورهای همایش :
  • کاهش و بازیافت پسماندها و ضایعات صنعت غذا
  • روش‌های نوین فرآوری و نگهداری مواد غذایی
  • سلامت بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی
  • غذاهای فراسودمند، پری‌بیوتیک و پروبیوتیک
  • کاربرد اسانس‌ها و عصاره‌های طبیعی در صنایع غذایی
  • ترکیبات ضد مغذی در مواد غذایی
  • امنیت و ایمنی مواد غذایی
  • بحران آب و صنایع غذایی
  • غنی‌سازی مواد غذایی
  • نانو تکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
  • میکروبیولوژی و بیو تکنولوژی در صنایع غذایی
  • مهندسی مواد و طراحی خطوط تولید مواد غذایی
  • راهکارهای کاهش مصرف انرژی در صنایع غذایی
  • فرمولاسیون مواد غذایی
  • صنایع فرآورده‌های گوشتی
  • صنایع فرآورده‌های غلات
  • صنایع بسته‌بندی مواد غذایی
  • صنایع فرآورده‌های لبنی
  • صنایع روغن
  • محورهای آزاد در صنایع غذایی

همایش های تحت حمایت