نخستین کنگره انجمن علمی تغذیه ایران؛ امنیت تغذیه پایدار برای رویارویی با سوءتغذیه و بیماری‌های غیرواگیر
نخستین کنگره انجمن علمی تغذیه ایران؛ امنیت تغذیه پایدار برای رویارویی با سوءتغذیه و بیماری‌های غیرواگیر
برگزار کننده : دانشگاه علوم پزشکی اصفهان - انجمن علمی تغذیه ایران
2893193
صنایع غذایی
- تغذیه بالینی:
- تغذیه در بخش های مراقبت های ویژه و سوء تغذیه بیمارستانی
- جنبه های تغذیه ای مراقبت بیماری های غدد درون ریز
- جنبه های تغذیه ای مراقبت بیماری های قلبی
- جنبه های تغذیه ای مراقبت بیماری های گوارشی
- جنبه های تغذیه ای مراقبت بیماری های کلیوی
- جنبه های تغذیه ای مراقبت بیماری های سرطان
- اصول تغذیه ی روده ای و فراروده ای
- تداخلات غذا و دارو
- تغذیه در ناباروری
- روش های نوین درمان چاقی
- تغذیه جامعه:
- امنیت غذایی و سوء تغذیه
- نوتریژنومیک و نوتریژنتیک
- امنیت غذایی پایدار و بیماری ها
- چاقی و بیماری های مرتبط با آن
- نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های مزمن
- تغذیه و سلامت دهان و دندان در کودکان و بزرگسالان
- سبد غذایی مطلوب و اقتصاد خانواده
- تغذیه در دوره های زندگی
- تغذیه در سفرهای زیارتی
- تغذیه سلولی مولکولی:
- اثرات اپی ژنتیک تغذیه در پیشگیری و درمان بیماری های غیر واگیر
- نقش پلی فنل ها در پیشگیری و درمان بیماری های مزمن
- بررسی پلی مورفیسم های مرتبط با آنمی فقر آهن
- علل سلولی مولکولی و ژنتیکی شیوع بالای کمبود ویتامین D در کشور
- بر هم کنش عوامل تغذیه ای با عوامل ژنتیکی در شیوع بالای سرطان معده در کشور
- نقش پلی مورفیسم های ژنتیکی و عوامل تغذیه ای در شیوع بالای HDL پایین در کشور
- تداخل تغذیه و ژنتیک در چاقی و چاقی شکمی ایرانیان
- تغذیه، پلی مورفیسم ها و سرطان پستان در زنان ایرانی
- تغذیه، ژنتیک و قد کودکان ایرانی
- شخصی سازی تغذیه در ایران
- تغذیه ورزشی:
- تغذیه در ورزش های قدرتی، استقامتی، تیمی و آبی
- تغذیه در آسیب های ورزشی و بازتوانی
- مکمل‌‌های غذایی و رژیمی در طب ورزشی
- استفاده از مکمل های غذایی و دارویی در ورزشکاران و چالش ها و مشکلات آن
- صنایع غذایی:
- فرمولاسیون موادغذایی و کنترل بیماری های غیرواگیردار
- محصولات غذایی غنی شده و فراسودمند
- گیاهان دارویی و پلیمرهای طبیعی
- فناوری های نوین در حوزه تولید غذای سلامت محور
- بسته بندی های زیست تخریب پذیر، هوشمند و فعال در تولید غذای سالم
- سلامت، کیفیت و ایمنی غذا
- فرصت ها و چالش های موجود در صنعت غذا
- اسناد، قوانین و استانداردها در صنعت غذای سالم
- خدمات کترینگ در صنعت غذا
- مکمل‌‌های دارویی و غذایی:
- نوتراسیوتیک
- راهکارهای بهبود کیفیت مکمل‌ها
- روش‌های جدید و کم هزینه کنترل کیفی و کمی مکمل‌ها
- کاربرد مکمل‌ها در بیماری‌های مزمن
- مکمل درمانی در بیماری های حاد و واگیردار
- استفاده از مکمل های دارویی و غذایی در گروه های ویژه
- نحوه پایش سلامت مکمل‌ها در چرخه واردات تولید، توزیع و مصرف
- رژیم درمانی و خدمات آزمایشگاهی:
- کیت های تشخیصی، بیوشیمیایی و بالینی کاربردی در تغذیه
- پوشش بیمه ای خدمات تغذیه ای
- کیت های آزمایشگاهی جدید جهت تشخیص بیماری های مرتبط با تغذیه
